In onze keuken werken we uitsluitend met hoogwaardige producten en het liefst dagvers, als het kan vanuit de regio en zo goed als duurzaam. Hoe dan ook, je kunt er vanuit gaan dat we bij WOODS alleen genoegen nemen met de beste, meest pure en eerlijke producten. Daarmee garanderen we onze kwaliteit en dat niveau proef je terug op het bord. Ons doel is in ieder geval om elk bezoek te laten voelen als de eerste keer.

Onze menukaart is opgebouwd uit circa twintig tussengerechtjes voor dezelfde prijs. Het idee hierachter is dat je tijdens een etentje meerdere gerechtjes, en dus meerdere smaken, kunt proeven. De gerechten volgen altijd de seizoenen. Hoewel erop ons vaak wisselende menukaart ook enkele evergreens en lekkernijen staan die ervan onze (vaste) gasten simpelweg níet af mogen.

Kun je niet kiezen? Dan stellen wij met alle plezier een menu voor je samen, uiteraard in samenspraak en oplopend van vier tot en met zeven gangen. Let wel: Gezelschappen van meer dan zeven personen wordt een vaststaand menu voorgesteld.

Direct naar de menukaart Reserveren

Taste of Woods

5 t/m 7 gangen, extra gang + €12,-

À la carte keuze – €19 per gerecht

ZEEBAARS CRUDO

aguachile | meloen | duindoorn

KAVIAAR ON TOP + €65

20 gr osciëtra | koningskrab | granny smith

HEILBOT

tonijn | hollandaise | wasabi

JAPANSE PANNENKOEK

kabeljauw | gamba | spitskool

Summer Vibe

1/2 KREEFT +€19

linguine | n’duja | pangrattato

AVOCADO

sugar snaps | pistache | zaanse mosterd

JONGE PREI

eitje | choronsaus | tomaat

ASPERGES

chimichurri | mousseline | geitenkaas

BLOEMKOOL KOREAN STYLE

sambal | kimchi | sesam

STEAK TARTAAR

paprika relish | rosti | chipotle

PIEPKUIKEN

morille | peulvruchten | ravioli

JACKS CREEK BAVETTE

asperge | rendang | cantharellen

ZWEZERIK NUGGETS + €11

amsterdamse ui | soubise | garam masala

KAAS (groot + €8,50)

mild | pittig | extra pittig

ZOMERKONINKJES

olijfolie ijs | lemoncurd | amandel

FROZEN DELIGHT

sorbets | roomijs | slagroom

FRAMBOZEN

vlierbloesem | vanille | sorbet

SUPPLEMENTEN

Premium osciëtra kaviaar per 10 gram €39,95

Friet | truffelmayonaise €8,50

Little gem | caesardressing | parmezaan €9

Sgroppino €10

WE HOREN HET GRAAG ALS WE REKENING MOETEN HOUDEN MET ALLERGIEËN

Reserveer een tafel

Eetwensen

We houden bij WOODS vanzelfsprekend rekening met eventuele diëten, allergieën en/of andere eetwensen. Je kunt die vooraf bij de online reservering bekendmaken, of anders aan tafel als we jouw keuze opnemen.

Ook als vegetariër kom je bij ons aan je trekken. Onze kaart biedt namelijk een aantal heerlijke vega-opties. We serveren tevens een volledig vegetarisch menu.

Wijnen

Al onze wijnen zijn het resultaat van zorgvuldig zoeken en proeven. Bij het menu schenken we daarom passende wijnen die onze gerechten nóg beter uit de verf laten komen. Kies je je wijn liever zelf? Dan biedt onze wijnkaart voldoende keus per glas of fles, uit zowel de Oude als Nieuwe Wijnwereld. Win anders advies in bij een van onze sommeliers!

Liever geen alcohol? WOODS heeft een ruime keuze non-alcoholische drankjes voor je in de aanbieding.

Geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring

Reserveer nu

Recensies

Haagweg 81, Leiden

4,4 811 recensies

Maarten Slingerland ★★★★☆ een maand geleden
Mooi restaurant rondom een oude zagerij/molen. Wij hebben hier heerlijk gegeten, waarbij we veel verrassende en lekkere combinaties kregen. Hierbij werd er passende wijn geschonken.In het begin werden we wat overvallen bij het aperitief, … Lees verder er was als bubbel alleen een champagne mogelijk. Hierbij gaf de ober aan dat dit het geval was omdat ze alleen kwaliteit schonken. Helaas konden we niet goed voelen/ervaren of dit een grapje was of niet. Maar als je dan Moët & Chandon schenkt, kan ik niet direct spreken over kwaliteit. Maar gelukkig merkte hij op dat wij een beetje geïrriteerd raakte van deze houding/opmerking. En kon hij ons alsnog voorzien van fijne service.Dus een hele fijne avond gehad, met echt lekker eten en fijne service!
Jos Bisschop ★★★★★ 6 maanden geleden
Wat hebben wij hier heerlijk geluncht!!! Mooie kleine gerechten goed in balans maar ook de keus voor een chefs menu is mogelijk. Schitterende locatie aan het water, groot terras dus in de zomer komen we zeker terug. Tot slot de bediening, … Lees verder attent, humorvol en zeer vriendelijk!
Sandra Rijsdijk ★★★★★ 4 maanden geleden
Wij kwamen op zondagavond voor een verrassings 5 gangen diner. Wat hebben we fantastisch gegeten. Het waren allemaal gerechten met ingrediënten die wij toevallig allemaal superlekker vinden. Van oesters, pornstar martini ballen, truffel … Lees verder popcorn, kaaskoekjes met vadouvan mayonaise, tempura bloemkool met kimchi (waanzinnig) tot marshmallowschuim met gemarineerde sinaasappel. En dit was slechts een kleine greep uit de waanzinnige gerechten die we hebben gegeten. Zie ook de foto's. Het wijnarrangement paste er perfect bij. We hadden aangegeven dat we beperkt tijd hadden en hier werd goed rekening mee gehouden. Bediening was supervriendelijk en gaf ons echt het gevoel dat we bij vrienden thuis aten. Zeker voor herhaling vatbaar!
Topaz Sport ★★★★★ 3 maanden geleden
Prachtige locatie met een geweldige sfeer aan het water. Het eten was uitstekend en absoluut een hoogtepunt van het bezoek. De service was vriendelijk, al kan deze hier en daar nog iets sneller. Al met al een fijne ervaring en zeker de … Lees verder moeite waard om terug te komen.
Robert Jongbloed ★★★★★ 6 maanden geleden
Een heerlijke gezellige avond. Een aanrader ! Bijzonder vriendelijk en behulpzame bediening. Wij hadden de 6 gangen verrassing menu. Een uitstekende keuze bleek

Menu

De puurste smaken, elke keer opnieuw